導語:花生產業技術體系首席科學家禹山林:我國是全球最大的花生生產國,產量穩定在1500萬噸左右,約占全球總產量的43%。
花生產業技術體系首席科學家禹山林:我國是全球最大的花生生產國,產量穩定在1500萬噸左右,約占全球總產量的43%。花生產業在增加農民收入、維護國家食物安全、改善生態環境和促進農業可持續發展、增強農產品國際競爭力和改善居民營養健康狀況等方面發揮著巨大作用。
2010年我國花生產業具有以下特點:1.花生價格波動較大,嚴重影響農民群眾種植積極性。2.機械化技術仍需完善。通過各地大量調研發現,花生播種、收獲、脫殼等機械化技術目前依然是需求最為迫切的技術,而此類技術供給還遠不能滿足實際生產需求。3.病蟲害影響花生品質及產量。主要的病蟲害是花生褐斑病、黑斑病、蠐螬和蚜蟲。4.花生市場價格變化影響我國花生加工企業的效益。5.花生市場價格變化嚴重影響了我國花生在國際市場上的占有率。
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