2019年8月27日,美國超市巨頭開市客(COSTCO)上海店的首個營業日吸引了眾多市民前去購物。早上九點開門一下子迎來了超過1萬多顧客,人山人海。因為人流過大,在營業5小時后暫停營業。開業第二天,開市客熱度依舊不減。
開市客COSTCO是誰?
全球最大的實體會員超市;全球擁有9200萬會員;幾乎90%以上的美國家庭都是他們的會員!開市客COSTCO是專門為中產階級量身定制的大型商業超市。
開市客COSTO為何如此火爆?這個傳說中的超市,它所售的物品確實如外界所傳的“價廉、物美、便利”,除了所售物品保障“優質”和“低價”外,良好的購物環境更是為它錦上添花。正是因為該超市的冷凍、空調、照明系統都采用了丹佛斯全店能耗管理系統解決方案才能營造出舒適的購物環境,讓顧客有更美好的消費體驗。
項目背景
提起COSTCO這個項目,丹佛斯電子控制及服務部門銷售周臻和技術人員劉云利就很有感觸。早在2017年,他們就參與到這個項目中,先后跟設計咨詢公司溝通樓宇自控系統的技術細節,數次跟來自美國的項目管理公司包括甲方COSTCO的管理團隊溝通丹佛斯制冷產品特點、技術方案、工程項目管理以及商務細節等。歷時一年多,2018年4月甲方和項目管理公司正式指定丹佛斯作為該項目樓宇自控的供應商及工程商,并簽署保密協議。2019年1月,通過與項目總包方的商務談判,簽署了樓宇自控合同。
丹佛斯全店能耗管理系統解決方案是丹佛斯電子控制與服務部門針對商業超市客戶所設計的創新方案,通過對超市各種設備的能耗數據進行持續采集、監控、分析與管理,實現更加出色、可持續性更強的綜合節能效果。開市客超市項目主要涉及二十余類設備,如冷凍冷藏系統,電氣綜合監控系統、強電配電柜、風機變頻成套控制柜、冷水主機、熱回收控制系統、水處理成套控制柜、應急發電機成套控制柜、太陽能及熱水成套控制柜、雨水回收系統、電表、水表、空氣處理機、照明控制柜等。丹佛斯全店能耗管理系統解決方案包含Danview@系統軟件、MCX可編程控制器,電子膨脹閥及專用控制器,壓力傳感器,溫度傳感器及CO2傳感器等。該項目控制設備數目眾多,通訊協議類型眾多,總計連接設備超過300個,項目難度非常大。如果這么多設備不采用自動控制的方法,將會耗費大量人力管理。丹佛斯針對COSTCO的現場應用,量身定制了Danview@全店能耗管理系統,將所有的設備信息整合到丹佛斯系統中,用戶僅需要一個平臺就能解決能耗管理的問題。
Danview@是丹佛斯為食品零售和商業超市客戶開發的遠程及本地綜合監控平臺,能夠對集團門店和本地門店的空調、冷鏈及照明等系統的運行狀態和耗電量提供實時的數據采集和分析,實現可視化的實時監控和管理。
在項目建立初期,面臨很多技術難題,且看丹佛斯電子控制和系統部門銷售工程師和應用工程師如何用他們豐富的經驗,解決一個個困難。
01功能強大的可編程控制器
COSTCO希望所有變頻器采用通訊方式控制,通訊速度需要達到500ms左右,丹佛斯采用了強大可編程控制器MCX,建立了MCX通訊主站,使得變頻器在毫秒級運轉,達到了最佳運轉效果。
02統一系統集成所有設備
COSTCO希望所有設備在丹佛斯系統中操作,不希望去設備的顯示面板上操作,以便減少管理時間。由于設備數量眾多,為了解決通訊延時的問題,丹佛斯工程師不停地改進通訊控制方法,最終滿足了用戶的需要。
03冷凍系統創新設計
COSTCO冷凍系統,沿用了澳洲的設計方法,采用了EEPR(蒸發壓力電子膨脹閥控制)設計方法,同時采用冷凍冷藏島柜可切換的設計思路,可以非常快速地將冷凍系統切換成冷藏系統。這種設計方法極少在中國見到,丹佛斯工程師面對這個難題,長時間在設備機房軟件編程,經過了多個日夜奮斗,最終設計出滿足用戶控制需求的軟件,為COSTCO冷凍冷藏系統順利運轉提供了強有力的保障。通過這個項目的實施,也再次證實丹佛斯系統在商業超市領域有非常好的適應性和創新性。
04高效自動化
按照這個賣場設備的規模,一般門店至少安排10人以上的維保隊伍。由于目前項目實行高效自動化,COSTCO只安排了5人的維保團隊,比原來節省了一半人力,提高了效率。
05高效節能效果
該項目整體節能效果預計在20%以上,加上人力成本的減少,預計2—3年可收回投資成本。
丹佛斯與COSTCO強強聯手,通過對通訊控制方法的改進,保障了產品的安全,節省人力成本,提高設備運行效率。丹佛斯全店能耗管理系統解決方案,更是實現了對冷鏈、空調、照明的一站式精確監控,不但提高了能源使用效率,也為COSTCO實現高效集約型管理模式奠定了堅實基礎。
丹佛斯是能效解決方案領域的全球領導者,致力于通過創新技術幫助地球減少能源浪費和二氧化碳排放。丹佛斯的產品和服務被廣泛應用于食品冷凍、空調、可再生能源、建筑供熱、城市和社區的區域能源設備、電機控制和移動機械設備領域,以滿足建設綠色生態社會在基礎設施、食品供應、節能、氣候等解決方案方面日益增長的需求。丹佛斯于1933年成立于丹麥諾德堡,今天的丹佛斯是一家全球性企業,共擁有24000名員工,服務于100多個國家的客戶。目前,公司仍為由創業家族控股的私營企業。欲了解關于丹佛斯的信息,請點擊www.danfoss.com。如需了解丹佛斯“EngineeringTomorrow”的全新品牌形象,請訪問:http://engineeringtomorrow.danfoss.net/cn