就目前而言,雖然知道地溝油危害大,社會關注度也很高,但遺憾的是國內外都還沒有地溝油的檢測標準。
傳統的檢測方法比較片面單一,特異性不強,使地溝油難以同食用油完全區分開來,容易導致錯檢漏檢,監管部門也難以通過這些技術手段來確定是否為地溝油。如此一來,很多非法生產、使用地溝油的企業就可以逃脫打擊,而相關法律法規也難以落實。
針對以上問題,河南省質檢院日前成功研發餐具清洗下水口智能化收集分離設備和智能化泔水桶設備。該設備可以監控餐廚垃圾的回收、運輸、處理,實現從源頭監控并遏制餐廚垃圾的非法收集、非法使用;同時,這套裝置更利于生物燃料、肥料等再生資源的開發與利用,真正讓地溝油變廢為寶。
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