傳動網 > 新聞頻道 > 行業資訊 > 資訊詳情

中國菜肴自動烹飪機器人實現了小批量生產

時間：2012-04-09

來源：網絡轉載

導語：由深圳市繁興科技有限公司承擔的“十一五”863計劃重點項目課題“用于助老助殘的中國菜肴自動烹飪機器人”和“多機器人餐廳烹飪機器人系統”通過了課題驗收。

　　近日，由深圳市繁興科技有限公司承擔的“十一五”863計劃重點項目課題“用于助老助殘的中國菜肴自動烹飪機器人”和“多機器人餐廳烹飪機器人系統”通過了課題驗收。驗收專家認為課題深入研究了中國傳統菜肴的烹飪工藝，實現了炒、炸、煮、燒、熘等五類經典烹飪工藝的自動化，成功研發出多功能炒菜、自動燒煮、自動蒸菜等多款烹飪機器人；收集、整理、轉化近700道傳統典型菜肴，初步建立了烹飪工藝標準化體系；在自動投料、鍋具運動、火候控制、燃燒系統、涂層研究、自動清洗、控制系統等方面有創新。烹飪機器人在深圳高交會、2009年上海工博會和2010年上海世博會展出，建立了多家機器人示范餐廳，取得了良好的經濟效益和社會效益。

中傳動網版權與免責聲明：

凡本網注明[來源：中國傳動網]的所有文字、圖片、音視和視頻文件，版權均為中國傳動網(www.hysjfh.com)獨家所有。如需轉載請與0755-82949061聯系。任何媒體、網站或個人轉載使用時須注明來源“中國傳動網”，違反者本網將追究其法律責任。

本網轉載并注明其他來源的稿件，均來自互聯網或業內投稿人士，版權屬于原版權人。轉載請保留稿件來源及作者，禁止擅自篡改，違者自負版權法律責任。

如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。

關注伺服與運動控制公眾號獲取更多資訊

關注直驅與傳動公眾號獲取更多資訊

關注中國傳動網公眾號獲取更多資訊

最新新聞
查看更多資訊

熱搜詞
  • 運動控制
  • 伺服系統
  • 機器視覺
  • 機械傳動
  • 編碼器
  • 直驅系統
  • 工業電源
  • 電力電子
  • 工業互聯
  • 高壓變頻器
  • 中低壓變頻器
  • 傳感器
  • 人機界面
  • PLC
  • 電氣聯接
  • 工業機器人
  • 低壓電器
  • 機柜
回頂部
點贊 0
取消 0