引言
2024年第二十四屆中國零售業博覽會(CHINASHOP)于3月13日在國家會展中心(上海)開幕。丹佛斯向商超和制冷行業的客戶和用戶展示了諸多產品組合,其“智能商超”新概念及引領行業趨勢的解決方案引起了廣泛關注。
01、何為“智能商超”?
大型商超、零售商店是人們日常生活不可或缺的組成部分,也是能耗大戶。大型食品零售商的平均利潤率僅為1.7%,這使其對日常運營的每筆開支都要極為審慎。商超門店可以通過相對較低的投資、良好的投資回收期實現節能,從而顯著地降低運營成本。
丹佛斯搭建的“智能商超”平臺:
·可通過遠程監控和自動化管理技術,實現對門店的冷鏈電子化控制,并對冷鏈、照明和空調暖通系統進行高效的能源管理;
·基于可持續的環境友好制冷方案,丹佛斯能幫助商超制冷設備減少能源的使用和溫室效應;
·通過丹佛斯余熱回收技術進行能源綜合管理,利用商超制冷系統產生的余熱,可以使其供熱成本降低達90%。
丹佛斯“智能商超”并非只是“概念”, 2023年6月29日,BALS旗下的COOP365 Discount超市開業。丹佛斯諾德堡商超也是一個活生生的實驗室和應用開發中心,作為在諾德堡地區脫碳園區的一部分,這是丹佛斯與客戶一起開發的智能零碳商超解決方案的成功實踐。
02、節能20%
CO2跨臨界商超制冷系統方案
丹佛斯展位另一個引人注目的區域是CO2跨臨界商超制冷系統方案專區。作為GWP=1的環保制冷劑解決方案,丹佛斯提供從壓縮機(BOCK?)、噴射器、閥件、控制器和板式換熱器的全套產品組合,引領全球商超制冷方案趨勢。
03、ADAP-KOOL?冷鏈電子控制方案
食品安全是商超門店的生命線,同時,在保證食品安全的前提下合理降低設備能耗,也是非常重要的需求。商超門店內的冷鏈設備,在營業時間、人流密度和季節溫度發生變化時,系統處于不同的運行工況, 這就需要采用自適應控制方案,能夠根據系統工況的變化,始終確保制冷設備處于最佳運行狀態。
丹佛斯ADAP-KOOL?冷鏈控制系統,包括系統主控器、蒸發器控制器、機組控制器、AKVP電子膨脹閥等產品,對比傳統熱力膨脹閥方案可降低過熱度8-10K,對比其他電子膨脹閥方案可降低過熱度3-4K,提升系統能效高達20%。
04、中央空調高效能源管理方案
眾所周知,大型商超的面積高達上萬平米,如何用有限的能源確保整個賣場的溫度舒適,這是商超業主都面臨的問題。
丹佛斯的空調解決方案,提供從主機到末端的高效節能與自控方案,打造綠色低碳門店,提高賣場購物體驗。
其中,采用丹佛斯天磁?磁懸浮無油壓縮機的離心主機,可內置變頻控制技術和磁懸浮軸承技術,實現100%無油運行,高效節能,綜合部分負荷性能系數高達10.0以上,大大高于目前市場上的常規主機。同時具有占地空間小、振動小噪音低和后期維護成本低等優勢。
作為在食品零售和食品服務領域有著豐富經驗的能效方案提供商,丹佛斯將持續為中國行業用戶分享來自全球的節能降碳成功實踐,并通過智能化和環境友好的高效方案推動行業發展。