大家都愛吃糖。那么，糖是怎么來的，它的成形會經過幾道工序呢?

　　1.甘蔗預處理

　　甘蔗用切蔗機、撕裂機等破碎設備，將甘蔗斬切撕裂成絲狀細片的料蔗。

　　預處理階段設備有：皮帶機，橋式起重機，撕解機

　　英威騰GD200A、GD350A、GD350-19、GD5000等產品可用于這些設備;

　　變頻器驅動帶來的益處：

　　1)可頻繁啟停、啟動轉矩大、轉矩響應快;

　　2)集中化自動控制，可根據產量調節運行速度;

　　3)節電。以變頻器運行30Hz為例，皮帶機和撕解機節電率>40%;

　　2.甘蔗的壓榨

　　將預處理過的蔗料用壓榨機進行壓榨，壓出蔗汁。

　　壓榨階段主要設備有：喂料機，壓榨機，糖水混合泵，蔗渣過濾機，蔗渣提升機，蔗渣傳送帶等

　　英威騰GD200A、GD350A、GD5000系列產品可用于這些設備

　　變頻器驅動帶來的益處：

　　1)節電：壓榨機節電率>15%;

　　2)壓榨出汁率提升：整條線使用變頻器和異步電機，甘蔗萃取率提升>0.2%;

　　3)自動化控制，可根據產量要求，調節系統速度;

　　4)系統維護費用低。

　　3. 蔗汁的澄清

　　澄清處理主要有：加熱蔗汁——添加澄清劑——分離沉淀

　　蔗汁澄清階段主要設備為各種糖汁泵;

　　英威騰GD200A、GD350A等通用變頻器可以驅動這些泵，并有效實現節能、自動化控制、PID調節

　　4. 蔗汁的蒸發和結晶

　　蔗汁經過清凈處理后得到濃度為12度BX(糖錘度) -14度BX的清汁，清汁需經過蒸發，除去大量水分，濃縮成60度BX左右的糖漿，才能進行結晶。蒸發后的糖汁濃縮為膏狀，糖膏自煮糖罐卸入助晶機，經逐漸降溫的過程，幫助晶體繼續長大，使蔗糖析出更加完全，這叫做助晶。

　　蔗汁蒸發和結晶階段主要設備為糖漿泵、噴射凝結水泵等

　　英威騰GD200A、GD350A、GD5000等變頻器可以驅動這些泵，可幫助設備實現節電率40%以上。

　　5. 分蜜

　　分蜜是借助于離心機快速旋轉時產生的離心力的作用，將糖蜜甩出去，而蔗糖晶體則因篩網的阻擋而留在篩籃里。

　　分蜜階段主要設備有連續式離心機，刮刀機，傳送帶

　　英威騰GD350A 、GD800系列變頻器可以用于這些設備。

　　變頻器驅動帶來的益處：

　　1)滿足工藝要求：快速加、減速，轉矩響應快;

　　2)節能：連續式和間歇式離心機都有很大的節電空間;

　　3)自動化控制：豐富的現場總線，滿足現場控制方式;

　　4)優異的過載能力和穩定性能，系統維護費用低。

　　6. 干燥和打包

　　一般情況下，自離心機卸下的白砂糖還有0.5%-1.5%的水分，所以需要經過充分的干燥和冷卻。

　　最后再將這些砂糖過篩、稱重、包裝，就成為我們在市場上買到的糖了。