數字化交付將以施耐德電氣AVEVA AIM交付平臺構建方案和落地,憑借AIM平臺標準驅動工程設計數據的合規,以及其強大的數據處理能力,從兼容性、開放性和可擴展性上助力“伊利現代智慧健康谷”實現真正意義上的數字化交付。
在新消費浪潮、新食品時代背景下,一方面,乳業作為發展成熟度高、廣受全社會關注的食品領域,近幾年已經出現革新氣象;另一方面,隨著工業4.0浪潮的深入,數字化已成為乳品企業提升品質、提高效率和管理水平的重要工具。比如在常規的奶牛養殖、原輔料開發、加工包裝技術創新三大領域之外,行業已經注意到強調數字化技術在乳品行業應用的重要性。
作為乳業行業的領導者,伊利集團打造的“伊利現代智慧健康谷”以建設世界一流乳業產業集群和構建產城融合新發展格局為發展目標,將通過數字化交付打造智能工廠,并通過智能系統實現廠務管理和控制系統(FMCS-Facility Management and Control System)以及能源管理系統(EMS-Energy Management System)的數字化和自動化,推動綠色低碳產業變革,加速數字化轉型。
關注乳業發展多年,施耐德電氣有著豐富的行業積淀與實踐。此次數字化交付項目中,施耐德電氣以AVEVA AIM交付平臺構建方案,AVEVA AIM交付平臺具有兼容性、開放性和可擴展性,是具有強大功能的真正的數字化交付平臺。它可以建立三維可視化的虛擬工廠管理平臺,為數字孿生工廠建設奠定基礎,從而提高工廠運維效率、減少停車時間、提高維修的安全性、提高各管理系統數據的一致性、減少差錯和事故、實現數字資產管理。在該項目中,數字化交付分為六個步驟進行落地:
· 第一,乳制品行業數字化交付規范咨詢;
· 第二,交付標準管理平臺實施;
· 第三,數字化交付平臺實施;
· 第四,模型圖紙深化;
· 第五,數據持續接收;
· 第六,運維期系統集成。
數字化交付能夠在項目建設期建立一個漸進式移交的平臺,實現工程各參與方權限許可范圍內的數據上傳和共享、信息交換,通過持續性數據收集、校驗、反饋、調整、更新,實現高質量的工程數據移交,讓用戶在接收一個物理工廠的同時,得到一個數字化的工廠。在運維期,數字化交付平臺化身為資產信息管理平臺為用戶提供包括改擴建、數據查詢、運維系統集成等業務需求。施耐德電氣高級副總裁,工業自動化業務中國區負責人龐邢健表示,“施耐德電氣通過數字化交付、廠務管理和控制系統以及能源管理系統實現對建設期和運維期的持續賦能,為伊利集團的智能制造打下堅實的基礎,也將為食品飲料行業的數字化之路指明方向。”
除數字化交付之外,施耐德電氣還對工廠離散分布的暖通空調控制單元及各能源子系統通過FMCS和EMS平臺進行整合,實現暖通空調、送排風系統的集中自動化控制和管理。同時對各能源子系統的數據在中控室的能源管理系統進行整合,實現對各能源子系統的集中監視和控制,從而提高系統的運營效率和管理水平,并優化和降低成本。
麥肯錫在2020年10月針對美國50多位乳業高管所做的調查發現,美國乳業正在將提高數字化程度和分析預測能力作為提升企業競爭力的一項重要指標。在為期一年的AVEVA AIM數字化交付項目中,施耐德電氣將助力“伊利現代智慧健康谷”打造國內食品飲料行業的數字化交付樣板,為推動中國乳業全面升級,打造乳業高質量發展綜合體,邁出堅實步伐。