2015年6月25-26日，由中國連鎖經營協會（CCFA）主辦的第5屆中國連鎖店節能環保研討會在成都舉行。隨著連鎖企業經營成本連年上漲，銷售增長持續放緩的行業大環境趨于常態和深化，連鎖門店的節能成效，正加速突顯其助力企業管理提質增效、降本創收的貢獻，節能環保也成為門店持續有效運營的新常態。本屆會議以“節能+助力門店成本控制”為主題，立足連鎖門店節能減排，解讀最新節能環保政策法規，前瞻行業綠色發展新思路、新趨勢，針對門店節能環保實施關鍵點、存在問題和有效解決方案，為關注連鎖行業節能環保的管理者和實踐者提供交流平臺，旨在促進新技術應用，推動企業能效管理模式創新。來自百勝、銀座、華潤萬家、大潤發、家樂福、沃爾瑪、永輝、永旺、物美、宜家等零售業近百家中國連鎖業翹楚齊聚一堂，共同探討門店節能及成本控制上面臨的挑戰，并分享了安全和節能的實踐經驗。丹佛斯也受邀參加并精彩呈現了在此領域的全球案例和創新解決方案。

圖：CCFA零售節能工作小組2015年會現場王文華主任為參會代表致辭

在25日上午的CCFA零售節能工作小組2015年會上，丹佛斯食品零售及服務部銷售總監朱朝輝先生作為設備供應商代表與節能工作小組同仁進行了深入探討，并最終達成了可追溯、分項計量以及建立能耗標準的中國零售業節能管理方向。對于一個成熟且高效的門店系統，不同時期和不同階段的能耗數據需要被實時記錄，能夠通過追溯歷史數據并進行對比分析，這是能耗監控和優化的基礎；同時，門店多種能源設備構成了一個龐大且復雜的系統，涉及冷凍、空調、照明等多個方面，分項計量幫助門店實時了解設備能耗分布和排名，快速有效發現故障問題，酌情針對性地采取整改措施；為了避免無效投資和無監督管理，還需要制定運行指標、監控能效等級以提升管理效率。

26日的中國連鎖店節能環保研討會上，近百位參會者在成都紅星美凱龍金牛商場大會議廳對門店節能和成本控制進行了深入討論。目前，中國的零售企業面臨諸多挑戰：設備能耗居高不下、人工維護費時費力、運營成本逐年攀升、企業管理分散滯后…這都促使各零售企業不斷地探索如何提質增效、降本創收，實現可持續性發展。針對業內同仁提出的零售業各項嚴峻挑戰，朱朝輝先生在“打造高效的冷凍冷藏節能系統”單元中為大家分享了可由丹佛斯提供的業內完備的集約式能源管理解決方案：

●一應俱全的門店控制產品：應用全店智能控制器系統，對制冷，空調，照明進行集中控制，將能耗降到最低；

●現場應用服務(FDS)：包括最初系統的設計、安裝、施工、調試、驗收，到后期的維護、升級、培訓的全面服務；

●電子集控平臺(EDS)：搭建全面的自動化集中控制系統，采用專業軟件對食品貯藏溫度以及設備各項參數進行監控、報警、報告、優化服務

演講中，朱朝輝先生列舉了多年來丹佛斯產品在歐洲實際項目應用中的多個成功案例，進行價值評估和效果展示，為行業同仁帶來了高效集約化綜合能源管理方案的全新概念。最后，朱朝輝先生還對二氧化碳商超冷凍冷藏系統的替代冷媒技術進行了概述與前瞻，并向來賓推介了丹佛斯天磁TM磁懸浮無油離心壓縮機產品。

圖：丹佛斯食品零售及服務部銷售總監朱朝輝向參會者介紹丹佛斯集約式能源管理方案

總結時，朱朝輝先生特地提到了今年制冷展上亮相的“丹佛斯在華最老AKV電子膨脹閥”，這支在卜蜂蓮花（Lotus）上海上南路店的冷柜里盡忠職守了14年的AKV見證了丹佛斯作為親密合作伙伴與中國連鎖零售業同行共同成長的日子。朱朝輝先生說到：“多年來，丹佛斯為多家大型商超門店的制冷系統提供著節能高效的環保解決方案，相信我們帶來的創新集約式能源管理解決方案能夠幫助到更多企業，助力中國零售業節能降本新常態！”