3.1  核心應用

易往的解決方案包含了整體架構中的MES系統與信息化平臺系統，同時提供了全球領先的集成技術與門店系統之間進行集成，其中主要內容包括：

產運銷一體化

產運銷一體化是食品行業信息化的中心內容，易往產運銷一體化系統由資源平衡管理、銷售管理、運輸管理、庫存管理、生產管理、質量管理、計量檢斤等模塊組成。易往產運銷一體化系統有效幫助企業打通經營主流程，及時將銷售合同轉化為運輸計劃和生產作業計劃，實現銷售合同執行全過程的統一管理，確保合同按期完成并提高整個生產經營系統的運作效率。產運銷一體化系統建立統一流程控制、協同作業機制，統一基礎檔案，統一銷售政策，平衡生產、運輸、銷售資源，以達到整個企業內協同作業，完成企業統一銷售、集中采購、共享物流平臺的管理內容，通過信息化手段節約供應鏈成本，保證企業的效益最大化。

安全管理

易往食品安全管理提供完整的食品安全管理體系，食品安全檢查及食品安全規范融入生產過程各環節。通過建立完善的食品安全知識庫，將工藝安全要求等知識準確地傳送到生產各環節。針對危險源進行安檢計劃，分解安全派工指令以監督執行，并對異常情況進行預警提示，對整個安檢內容做適當統計及分析。

設備管理

易往設備管理解決方案，支持各種主流的設備管理模式，通過對企業設備基礎資料的統一管理和建立設備生命周期模型，幫助企業落實各項設備管理規程，科學制定設備大中修計劃、點檢計劃和備件采購計劃，強化采購與維修計劃的執行和反饋的閉環控制，提供全面的考核工具，強有力的決策依據，從而實現提高設備作業率、降低設備維護成本的設備管理目標。

作業成本管理

易往作業成本管理解決方案，通過充分利用易往信息化平臺的集成優勢，建立起生產、庫存、采購等各環節成本預測、核算、控制、分析與考核的全過程管理體系，準確地統計分析并披露成本信息，便于管理人員控制作業，考評績效，實現成本管理的事前計劃、事中控制、事后分析。充分滿足生產管理人員、銷售管理人員、采購管理人員、倉庫管理人員和財務管理人員等各環節對企業全面業務的成本控制需求。

企業財務管理

易往企業財務管理解決方案通過對企業財務基礎政策、集中核算、預算管理、資金管理、財務報告、戰略管理等核心內容進行統一整合，實現企業財務政策的集中統一，規范財務核算，加強全面預算管理、集中控制資金、隨時掌握財務報告，達到企業資源整合，發揮企業的整體效益，實現企業價值最大化。

資金管理

易往資金管理系統的宗旨立足于數字化管理，以業務為中心，財務為核心，對資金計劃、資金結算、融資、投資、存款、票據、利息計算、資金報表、資金分析等進行一體化管理，可以實現企業與下屬單位在同一平臺的貨幣、非貨幣資金進行跨行網上結算，能夠實現資金結算系統與賬務系統及銀行系統的無縫連接，并實現企業供應鏈的業務協同，幫助企業資金的整體管理與調配，做到資金事前計劃、實時控制和分析，加快資金周轉，提高資金使用效益，幫助領導運籌帷幄，決勝千里，全面提升企業的核心競爭力。

人力資源管理

易往人力資源管理解決方案，以“企業績效”和“能力素質”為設計核心，以實現企業企業戰略人力資源管理為目標，全面覆蓋了人力資源領域“選、育、用、留”管理循環周期的所有業務，在實現企業對下屬公司的規劃、監控功能特性的同時，又賦予下屬公司執行、匯報過程中足夠的靈活性。幫助企業企業合理控制人力編制和成本，提升組織能力，改進績效管理，以最終促使企業整體戰略目標達成。

商業分析

易往商業分析解決方案，提供了業務主題分析、指標監控、管理報表功能，強化了易往信息化平臺系統的分析、監控、查詢的能力，實現各業務系統從業務處理到分析的一站式應用。 采用WEB瀏覽、與信息化平臺門戶集成的方式，為企業管理者和決策者提供方便、實時的管理監控和決策分析應用。商業分析還可以借助提供的方便的信息交流和信息發布手段，讓企業管理者在最短的時間內獲取信息并決策，提升管理響應的效率。

3.2  方案特點

全面、集成的食品解決方案，方案包括運銷管理、食品質管理、食品生產、食品安全管理、設備管理、資金管理、成本管理、人力資源管理、管理駕駛艙、商業智能等模塊；

基于“模塊化”管理思想，科學組織食品生產作業，提高食品生產管理標準化、規范化和專業化水平；

科學制定開拓和生產計劃；

全面的設備管理，支持食品企業常用的TPM等設備管理模式；

精細化的作業成本管理，支持按項目、產品、設備、班組(人員)、班次核算成本；

全面滿足食品企業生產、流通的物流特點（食品質管理、多種計量類型）；

豐富的系統接口，與PCS系統、食品軟件集成，流程、功能、單據、報表靈活配置。

第四章  客戶價值綜述

易往提供給客戶的一攬子解決方案，是基于易往管理規劃的IT規劃成果，結合易往平臺化標準產品和JAVA平臺，并借助規劃報告廣泛的借鑒國內外食品行業信息化的成功經驗和國際先進食品行業管理標準，以規劃+規劃+實施+運維一體化高性價比的整體解決方案，充分考慮中國食品行業所面臨的現實環境以及諸多個性化需求，以建設實施信息化為目標，以管理規劃的成果為依托，將食品企業管理能力提升的需求落地，并變成執行力，這就必須確保規劃成果有成熟系統支撐，易往對中國企業管理和信息化實踐的研究和積累經驗豐富，整合易往產品、規劃、實施、培訓、運維。第三方解決方案及全球尖端信息科技技術為一體，為客戶提供促進管理持續提升的一體化解決方案，能夠有效幫助食品企業，長期持續的提高管理能力，為企業在信息化建設的投資回報率，得到最大化的體現：

強化企業管控，規范企業運作流程，固化現代化管理成果，有效規避各種錯弊，防范經營風險；

以“創造總部價值，打造食品企業管理競爭力”為價值訴求，圍繞食品企業戰略為核心，為食品企業客戶提供專業、一體化的規劃服務

“管理優化+IT規劃+定制化產品”整體解決方案，體現“管理優化+執行力”的服務特色，實現管理優化成果的有效固化.

為客戶提供打造、保持食品企業管理競爭力的持續化服務

優化企業財務管理體系，提高核算效率，強化預算管理，有效提高資金使用效率，減低資金占用；

實現產運銷一體化，打通企業經營主流程，及時將銷售合同轉化為生產計劃和作業計劃、運輸計劃，實現銷售訂單執行全過程的統一管理，確保訂單按質、按期完成，提高整個生產經營系統的運作效率；

實現統一的設備檔案管理，及時掌握設備運行情況，科學制定設備保養、點檢、維護計劃與管理；

實現安全與生產一體化的安全管理，能夠幫助企業規范安全檢查與績效考核管理，分析安全異常，預防安全事故于未然，保障生產持續；

實現全方位、全過程的作業成本管理，能夠幫助企業及時、準確地核算成本，分析成本差異，提高成本精細化管理水平，支持科學決策；

建立完整的資源管理體系，提升管理能力，確保戰略執行。