3D打印水果數(shù)秒出爐 外形口感可選

時間:2014-05-30

來源:網(wǎng)絡轉載

導語:據(jù)悉,這臺打印機由微軟劍橋研究院和Dovetailed共同開發(fā),利用名為表面膠化成球(Spherification)的分子烹飪技術,結合不同風味的液滴,然后制成水果形狀。

混合果汁見得多,3D打印出來的混合水果估計很少有人見過。英國劍橋一家設計公司擬用自家的3D水果打印機打印水果,該機器可于數(shù)秒內制成野莓及黑加侖子等水果,并正嘗試打印蘋果和梨子。

圖為3D水果打印機

據(jù)悉,這臺打印機由微軟劍橋研究院和Dovetailed共同開發(fā),利用名為表面膠化成球(Spherification)的分子烹飪技術,結合不同風味的液滴,然后制成水果形狀。

其制作過程,是利用海藻酸鈉結合水果原漿,然后把混合物滴到一碗冷的氯化鈣里。這樣液滴就會形成類似魚子醬的小球,隨后可與其它水果的小球混合。混合后的水果小球可通過擠壓,塑造成水果外形。

圖為3D打印出的水果

設計師表示,這臺打印機可于數(shù)秒內3D打印現(xiàn)有的水果外形,或用戶創(chuàng)建的混合水果外形,口味、質感、大小和形狀都可由用戶決定。

中傳動網(wǎng)版權與免責聲明:

凡本網(wǎng)注明[來源:中國傳動網(wǎng)]的所有文字、圖片、音視和視頻文件,版權均為中國傳動網(wǎng)(www.hysjfh.com)獨家所有。如需轉載請與0755-82949061聯(lián)系。任何媒體、網(wǎng)站或個人轉載使用時須注明來源“中國傳動網(wǎng)”,違反者本網(wǎng)將追究其法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明其他來源的稿件,均來自互聯(lián)網(wǎng)或業(yè)內投稿人士,版權屬于原版權人。轉載請保留稿件來源及作者,禁止擅自篡改,違者自負版權法律責任。

如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關權利。

關注伺服與運動控制公眾號獲取更多資訊

關注直驅與傳動公眾號獲取更多資訊

關注中國傳動網(wǎng)公眾號獲取更多資訊

最新新聞
查看更多資訊

熱搜詞
  • 運動控制
  • 伺服系統(tǒng)
  • 機器視覺
  • 機械傳動
  • 編碼器
  • 直驅系統(tǒng)
  • 工業(yè)電源
  • 電力電子
  • 工業(yè)互聯(lián)
  • 高壓變頻器
  • 中低壓變頻器
  • 傳感器
  • 人機界面
  • PLC
  • 電氣聯(lián)接
  • 工業(yè)機器人
  • 低壓電器
  • 機柜
回頂部
點贊 0
取消 0