我們知道，中小食品包裝機械企業的資源非常有限，不可能在主打產品及其上下游全面出擊，與大企業競爭，不可能在主打產品領域及上下游領域全面取得技術優勢，也不可能對所有這些領域建立一套全面、完善的管理體系，更不可能有一個龐大的銷售網絡和服務網絡進行支撐。
中國食品機械設備網特邀專家認為，我國的食品包裝機械必須走專業化生產的道路，靠簡單重復，擴大生產數量的辦法是行不通的，必須發展中高檔設備，努力提高技術含量，把產品做精、做專、做強。
中小食品包裝機械企業能夠做的，而且也必須這樣做的，只有在一項產品的制造上，做專、做深、做精，從而在這項產品技術上比同行業大型食品包裝機械企業研究得更精湛、更高超，生產出技術更先進、工藝更精細、性能更優異的產品。這才能成為中小企業與大企業競爭的優勢所在。
食品包裝機械技術發展趨勢主要體現在高生產率、自動化、單機多功能、多功能生產線上。采用相關新技術，在包裝方法上大量采用充氣包裝取代真空包裝，將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機三方面的研究緊密結合起來；在控制技術上，更多地應用計算機技術和微電子技術；在封口方面應用熱管和冷封口技術。
而中小食品包裝機械企業走專業化道路，可以取得幾個方面的優勢：一是技術優勢，在某一項技術上取得領先地位。二是效率優勢，提高設備的使用效率，避免重復建設。三是管理優勢，對一個相對簡單的生產經營系統建立起一套高效的管理體系。
中小食品包裝機械企業必須集中有限的資源，專心在食品包裝機械領域研發新產品、新技術，才能在競爭中獲得核心價值。只有擁有這種無可比擬的優勢，才能讓中小食品包裝機械企業走向壯大。
市場競爭中不問出處，優勝劣汰也成為其自然法則，可以說大企業和中小企業其實處在在不同的高度。中小食品包裝機械企業想要憑借有限的人力、財力、物力資源取勝，當然必須以精深化的專業形象找到突破口。
網站客服
粵公網安備 44030402000946號