日本最大的移動電話供應商NTTDocomo公司開發出一款新型智能手機外部設備,可以通過測量使用者呼氣中的丙酮量來了解其燃燒了多少脂肪,顯示出減肥效果。該設備在與高檔實驗室設備測試比較中體現出了優勢。
減肥的困難之一是缺乏實時的反饋。人們在處于不穩定的、中間過渡狀態的節食或鍛煉過程中時,總想知道自己正在做的是否正確或有效果。研究人員找到一種可以給節食者提供更多即時反饋信息的方式,即通過測量呼氣中的丙酮量。
丙酮是一種體內脂肪分解的代謝產物,當人在呼氣時被排出,可作為脂肪燃燒的一個很好指標。測量的一般方法是氣相色譜法或質譜法來測量,但這些昂貴且笨重的實驗室設備不適合人們日常使用。
新研制的設備卻便攜實用,與智能手機的尺寸大致相同。其原型是兩種具有不同靈敏度特性的半導體氣體傳感器,在計算丙酮濃度的同時又考慮到乙醇、氫氣和濕度。用戶可將一個小管放在口中,然后吹氣,該設備會測量出呼氣中丙酮的量,伴隨著一個令人鼓舞的消息,設備屏幕上會顯示出一個脂肪燃燒的圖形。
研究人員發現,該設備的表現幾乎精確得像準確測量丙酮水平的氣相色譜儀,其獲得的測量呼氣中丙酮濃度的結果表現出很強的相關性。此外,控制熱量攝入和體育鍛煉的人體內脂肪明顯下降,而其呼出丙酮的濃度顯著增加。
結果表明,該設備對于在家中自我監測脂肪燃燒非常實用,將有助于防止和減輕肥胖和糖尿病。這將是越來越多與智能手機相結合設計的醫療設備之一,用于危急時刻而非為了娛樂的設備,在未來將顯示出強勁的增長趨勢。