位于日本茨城縣境內的“野田德太郎”茶葉加工廠,開始在室內使用紅色和綠色的LED燈對茶葉苗進行無農藥種植。這種新的種植辦法,不單把持過程大略,而且能夠培育出安全、有營養的茶葉。據了解,這個工廠所培育出的茶葉已被同為該公司所經營的咖啡屋預定,作為天婦羅等茶葉料理的用料。
據了解,該公司野口總經理從兩年半前就開始考慮茶葉和茶根作為料理的食用性,并從舊年4月開始反復考慮茶葉種植法和菜單。
凡是茶葉一年能夠功勞三次,如果LED照明24小時持續不斷的話,培育速度將達到原本原理的6倍,一年可功勞茶葉10次之多。這種種植辦法不受季節變動的影響,功勞的茶葉全年可以供應制作茶葉料理的材料
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