2012年倫敦奧運會與殘奧會分別有10500與4200名運動員參與競爭，除此之外，還有約1100萬參觀者來到英國，21000名記者以及20萬的工作人員，如此巨大的人流量必然會需要大量的食物快餐和飲料，大量的包裝廢棄物出現了。
　　
　　在此之前，倫敦奧組委的目標是成為第一屆承諾零廢物填埋區的奧運會。但事實上，各種PET灌裝垃圾和塑料鐵質容器垃圾的亂拋亂棄的現象肯定是無法避免的。倫敦奧組委表示，雖然少數場地的回收率已高達50％，但再循環率只在15％左右。
　　
　　奧運會期間，預計會產生超過3300噸食品和食品相關的包裝廢棄物等垃圾。
　　
　　奧運會廢棄物處理方法——生物塑料包裝
　　
　　NNFCC生物顧問馬修表示，幾乎40％的廢棄物可能與食品包裝有關。“為了幫助解決這個問題，我們與英國的可再生包裝集團共同幫助建立堆肥包裝供應鏈。”馬修說。
　　
　　與NNFCC協商后，倫敦奧組委執行了新規則，每一個食品和飲料包裝的廢料都要進行可回收或堆肥。他們使用可回收、可堆肥材料的混合物，可以減少浪費，并確保所有奧運會的廢棄物至少有70％將被重新使用，回收或堆肥。馬修說，剩余的廢物將被帶走，用于產生電能，這可能有助于防止任何廢物被送往垃圾填埋場。
　　
　　根據NNFCC的報告，獲得“綠色改造”的材料包括快餐包裝、飲料紙盒以及三文治盒。它們均使用生物生物基塑料改性纖維素以及共同混紡聚酯和淀粉構成。
　　
　　這些材料都符合歐洲國際標準UNIEN13432，都適用于堆肥處理和厭氧消化處理。所有堆肥材料將被貼上橙色的回收標志。可回收材料將有一個綠色的符號來區將他們從非循環再造和堆肥廢物區分出來，然后把這些標識放在奧運場館周邊相應的垃圾桶。
　　
　　可口可樂公司致力回收奧運會廢棄瓶
　　
　　可口可樂公司預計在奧運會期間將售出20多萬瓶產品。
　　
　　飲料巨頭一直致力于回收被棄置在奧運會和殘奧會場館的所有軟塑料瓶并在6個星期內重新循環利用。可口可樂企業(CCE)的發言人表示：“可口可樂正在與倫敦奧組委協商，以確保2012年倫敦奧運會成為最可持續的奧運會。”
　　
　　倫敦奧組委的廢物合作伙伴SITA公司，會將這些回收箱中的內容進行排序，然后瓶子將采取回收，它們將在那里被加工成食品級RPET鱗片，然后被運到可口可樂企業在英國的生產基地之一，經過重新生產變成新的塑料瓶。奧運會期間，可口可樂估計這樣來生產80萬個新瓶。
　　
　　“對于可口可樂公司來說，可持續發展是必不可少的，”該發言人表示，“設備的連續回收，節省了巨大的成本，并幫助企業實現了可持續的發展。”
　　
　　每一個可樂瓶，由高達22.5％的植物基材料和高達25％的再生塑料制成，其余的則是石油資源。
　　
　　快餐業巨頭麥當勞全面支持可降解發展
　　
　　在位于倫敦東部的Stratford的奧利匹克公園內開設了世界最大的快餐門店的麥當勞，采用了Novamont公司的Mater-Bi生物塑料生產的快餐杯子、餐具、吸管、蓋子和其他食品包裝。
　　
　　麥當勞的環境顧問Helen Mc Farlane說道：“麥當勞有許多快餐用品都已達到了EN13432可堆肥標準，但還未取得認證。為取得認證，我們在兩年時間里與供應商密切合作，投入大量資金進行研發。”
　　
　　據意大利的Novamont公司稱，Mater-Bi將通過厭氧消化進行堆肥處理，這種方法將使在奧運會期間預計將產生的3300噸食品和食品相關的包裝垃圾比傳統材料更易處理。
　　
　　倫敦奧運會和殘奧會組委會(Locog)已定下目標，力爭將奧運會產生的垃圾在再生、再利用或堆肥率上達到70％。
　　
　　Novamont公司的業務遍布英國、德國、法國、比荷盧聯盟、北歐、丹麥、美國、中國、日本、澳大利亞和新西蘭。