面包作為一種普遍存在的食品，在我們的日常生活中隨處可見。它不僅可以作為早餐的主食， 也可以作為午餐、晚餐或下午茶的小點心。面包的種類也十分豐富，包括各種口味、形狀和質地。 無論是在超市、面包店還是在家中，我們都可以輕松地找到面包的身影。

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　　設備簡介

　　該設備主要作用是將面塊切割，面塊導面平整，成型，進行多次面皮搟薄，冷庫發酵，包油加餡，

　　折疊多層效果，冷庫發酵，卷面成型切割，捻花成型，排盤等成型工藝。可達到70刀/min的生產速度 其主要機構由以下10種類型組成

　　系統拓撲

　　方案優勢

　　?多功能型PLC控制器主機

　　M 系列PLC單單主機就能實現眾多功能，如EtherCAT、EtherNet、RS485、模擬量等等 其豐富的功能配置使得在部分場合無需擴展其他模塊即可完成

　　?該設備上使用了眾多變頻器與伺服系統，調整速度起來會很麻煩嗎?

　　不會。在人機界面上可以建立多種工作模式，每種模式包含：自由模式，跟速模式。

　　自由模式下各個電機速度根據各自設定運行

　　跟速模式下會按照各自算法比例，要求前面的部分需要跟著后面設備速度做跟隨

　　?遠程控制不費心

　　搭配HMI的VNC功能，可通過ipad、手機等實現內網間的遠程操控觸摸屏畫面。 提升設備管理員的操作效率。

　　也可透過HMI的IoT功能，在外網實現HMI的遠程操控與PLC的專案維護。

　　控制界面

　　現場配圖