熱電偶傳感器是工業中使用最為普遍的接觸式測溫裝置。具有性能穩定、測溫范圍大、信號可以遠距離傳輸等特點，且結構簡單、使用方便，在像混凝土養護行業中高濕度的環境內也可以正常運行。熱電偶能夠將熱能直接轉換為電信號，并且輸出直流電壓信號，使得顯示、記錄和傳輸都很容易。

　　熱電偶原理

　　熱電偶的原理基于熱電效應。如圖所示，當A、B兩種不同材料的導體組成一個閉合電路時，若兩接點T、T0的溫度不同，則在該電路中會產生電動勢并形成電流，這種現象稱為熱電效應，該電動勢稱為熱電動勢。

　　按其結構形式不同，熱電偶通常分為普通熱電偶、鎧裝式熱電偶和薄膜熱電偶3類。

　　普通熱電偶

　　普通熱電偶應用于工業上測量液體、氣體等介質的溫度。它一般由熱電偶絲、絕緣套管、保護套管和接線盒組成，實驗室使用時可以不用保護套管，以減小熱慣性。

　　鎧裝式熱電偶

　　鎧裝式熱電偶是由熱電偶絲、絕緣材料、金屬套管三者組合成一體的具有特殊結構的熱電偶。它可以做得很細很長，也可以彎曲。根據熱端形狀的不同，它又可分為多種結構形式，不同的結構形式，響應時間和應用場合及特點不同。這類熱電偶的突出優點是可小型化、使用方便、使用命長、熱慣性小。此外，這類傳感器還具有強度高、耐壓、耐振動和耐沖擊等優點，并可根據需要制成不同長度，可達100m。

　　薄膜熱電偶

　　薄膜熱電偶是用真空蒸鍍等方法使兩種熱電極材料蒸鍍到絕緣板上，上面再蒸鍍一層二氧化硅作為絕緣和保護層，形成薄膜狀熱電偶，其熱接點極薄(0.01-0.1μm)，因此特別適用于快速測量物體壁面的溫度。安裝時用黏合劑將它黏結在被測物體壁面上即可。

　　除了以上幾種外，熱電偶的種類還有裝配熱電偶，端面熱電偶，壓簧固定熱電偶，高溫熱電偶，鉑銠熱電偶，微型熱電偶，貴金屬熱電偶 ，快速熱電偶，鎢錸熱電偶等等。

　　熱電偶傳感器冷端的溫度補償

　　由于熱電偶的材料一般都比較貴重(特別是采用貴金屬時)，而測溫點到儀表的距離都很遠，為了節省熱電偶材料，降低成本，通常采用補償導線把熱電偶的冷端延伸到溫度比較穩定的控制室內，連接到儀表端子上。必須指出，熱電偶補償導線的作用只起延伸熱電極，使熱電偶的冷端移動到控制室的儀表端子上，它本身并不能消除冷端溫度變化對測溫的影響，不起補償作用。因此，還需采用其他修正方法來補償冷端溫度t0≠0℃時對測溫的影響。在使用熱電偶補償導線時必須注意型號相配，極性不能接錯，補償導線與熱電偶連接端的溫度不能超過100℃。