比薩機器人項目獲4800萬美元風投資金 推動餐飲業(yè)健康發(fā)展
Zume比薩啟動了一項機器人自動化生產(chǎn)比薩的項目,此項目已經(jīng)籌集了近5000萬美元的風險資金。
一項比薩自動化生產(chǎn)和交付項目為什么投入這么多錢?因為,如果此項目一旦成功,它將改變比薩快餐的動作模式,自動化生產(chǎn)不僅增加比薩的制作速度,而且保證食品的新鮮,同時為店鋪節(jié)省很大一部份人力成本。

食品價格在下降,這對快餐公司來說是個好消息,但勞動力成本卻在穩(wěn)步上升。根據(jù)咨詢公司BDO的調(diào)查,2016年勞動力成本在銷售額占比中上升了8%。
由于快餐依賴于低技能、可重復的任務,所以它是自動化應用的最佳案例,這將引發(fā)食品服務領域的創(chuàng)新熱潮。

據(jù)外媒報道,chowbotics公司生產(chǎn)了一種沙拉制作機器人,并把它命名為莎麗。該公司表示,其機器人消除了沙拉吧不衛(wèi)生因素的問題。
中傳動網(wǎng)版權(quán)與免責聲明:
凡本網(wǎng)注明[來源:中國傳動網(wǎng)]的所有文字、圖片、音視和視頻文件,版權(quán)均為中國傳動網(wǎng)(www.hysjfh.com)獨家所有。如需轉(zhuǎn)載請與0755-82949061聯(lián)系。任何媒體、網(wǎng)站或個人轉(zhuǎn)載使用時須注明來源“中國傳動網(wǎng)”,違反者本網(wǎng)將追究其法律責任。
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明其他來源的稿件,均來自互聯(lián)網(wǎng)或業(yè)內(nèi)投稿人士,版權(quán)屬于原版權(quán)人。轉(zhuǎn)載請保留稿件來源及作者,禁止擅自篡改,違者自負版權(quán)法律責任。
如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
下一篇:
?
我國政府企業(yè)大力投入AI行業(yè) 欲擊敗美國人工智能引領世界第一?
據(jù)《金融時報》報道,在人工智能開發(fā)這一場軍備競賽中,中國想要成為全球無可爭議的AI超級大國。