近年來，隨著國民經濟的快速發展，我國食品包裝行業發展也十分迅猛，遠遠超過其他行業，據有關專家推測，未來的一個時期為了適應我國食品包裝行業的快速發展需要，將有5大食品包裝機械主導市場：
1、真空包裝機械。我國不少生產真空包裝機械的企業以組裝為主，主要品種以半自動操作為主，全自動連續式、大真空室及適合液體包裝的真空包裝機械少，國內普遍缺乏高效、專用的真空包裝機。
2、制袋、充填、封口包裝機械。目前國內生產此類機械的廠家100多家，年產量達1500萬臺。制袋、充填、封口包裝機械的發展趨勢為模塊式結構、多列高速、高穩定性、傳動機械簡單，自適應閉環控制。
3、紙漿模塑加工設備。我國紙餐具加工設備目前的生產規模還比較小，加工設備價格偏高。今后紙漿模餐具加工機械應在降低成型加熱模具造價、改進加熱方式、降低電耗成本、提高產量等方面加大研究。
4、金屬包裝容器加工設備。國金屬包裝容器加工機械的生產制造業已初具規模，此類產品的發展趨勢一是改進產品性能，提高成品率和材料利用率，二是加速產品技術改進，研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等。
5、瓦楞紙箱（板）生產設備。近十年來，我國瓦楞紙箱機械工業發展很快，產品種類從瓦楞紙板線發展到印刷開槽機、紙板膠合機、切角機等多個品種系列，今后的發展方向一是高速成套設備，二是中輕型瓦楞紙板箱成套設備。
我國包裝機械產業雖然發展快，但與發達國家相比，無論在產品品種、技術水平和產品質量方面都有很大差距。發達國家已將微機控制、激光技術、人工智能、光導纖維、圖像傳感、工業機器人等高新技術成熟的應用于包裝機械，而這些高新技術在我國包裝機械行業才剛剛開始采用；我國的包裝機械產品品種缺口約30%一40%；包裝機械產品的性能、外觀質量有一定差距。因此我們必須采取強有力的措施，進一步加快包裝機械行業的發展速度，為早日趕上世界先進水平而奮斗
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